幸福下厨 ❤ 蘑菇汤PASTA

某个周末，

看到Dear家里剩下半包的San Remo Penne ( 尖通粉 )

就提议不然隔天煮来当早餐好了

于是两人到超市去买酱料

Dear说买Campbell soup吧!

煮成蘑菇汤pasta....

也好，反正之前没尝试过~ 呵呵

结果两人还买了San Remo Vegeroni Spirals

只怕Penne不够啊~~~~

材料 :

✿  意大利面 ( Penne & Vegeroni Spirals )

✿ Campbell's Creamy Chicken Mushroom 405g

✿ 五条香肠 ( 切片 )

✿ 五颗大蘑菇 ( 切片 )

份量 :

四个人

做法 :

首先煮沸了水

就把意大利面倒入锅内

加一点点油和盐

油 - 为了不让它们黏在一起

盐 - 增加面的味道吧! ( 反正我也是看包装纸写加盐... 哈哈 )

我也不懂该煮个几分钟

就自己拿捏吧~!

觉得都软了就把它捞起来沥干水分

Penne 和 Vegeroni 是分开煮的喔~!

妈妈曾说不必放油也可以用冷水直接冲洗意大利 ( 过冷河 )

这样它们就不会那么相亲相爱的黏在一起啦~ 哈哈!

可是此时没有冷水的我直接用油比较快...

只是还是担心很油腻，

就用了一些温水来冲洗... 呵呵

之后呢，把Campbell's soup倒入锅里

再加一罐水即可!

我都是用1:1比例的呢~

如果觉得很稀，煮久一点就会浓稠了.... ( 这什么烂道理啊?! 哈哈)

加入蘑菇和香肠

煮啊煮搅啊搅

我觉得不够咸 ( 本人好重口味啊!!!! )

就加了一小撮盐...

用炒菜锅煮汤好像很奇怪~! 哈哈...

大功告成啦~~~~~~~~

把汤淋在意大利面上混在一起吃

就那么简单的一道料理

吃得大家饱饱的!

我太低估意大利面的能力了

那个半包的Penne可以三个人吃吧!!!

结果两人吃Penne两人吃Vegeroni

导致Penne剩下了一些...........

不过Dear给的comment是 “好吃!!!”

当然啦，不然下次不煮给他吃了~ 哈哈 ^^

成品出来啦~~~~~~ 漂亮 ^^